姜三: 片， 鹽適量: 克， 筍乾：若干: ， 筒骨：一根: ， 香蔥: ， 雞精: ， 小油仆:
1筍乾泡發，有曬乾的和腌制筍乾
2筒骨洗凈待焯水
3小油仆洗凈
4筒骨焯水後洗凈
5多餘圖
6筒骨入清水放入生薑，料酒煮開後十五分鐘後小火慢燉慢燉到肉爛湯濃，放入油仆悶燉三分鐘！撒蔥花放各種調料！ok了！
7靠！忘了成品照片！如此鮮美可口的湯！