原料

雞蛋: 1個， 鷹嘴豆粉: 50克， 南瓜子: 15克， 燕麥: 20克， 小米: 25克， 泡打粉: 1小勺， 椰子油: 10克， 水: 看情況， 蒜粉: 1大勺， 黑胡椒粉: 1小勺， 鹽: 1/2小勺， 糖: 5克

步驟

1所有粉混合，倒入椰子油，用手搓勻，把油與粉充分融合。

2打入雞蛋，拌成團，如不能成團，要一點一點加水，不要一下子加太多水。

3蓋上保鮮膜10分鐘後，壓成5豪米厚。

4切片，放入烤箱，根據自己的經驗定烤的時間。我用麵包機烤，所以沒法參考。