檸檬: 2斤， 黃冰糖: 2斤
1檸檬用鹽搓表面去果蠟，然後用開水沖一下，將檸檬表面的水用紙擦乾
2將檸檬去頭去尾，關鍵還要去核，切成薄片
3將切好的檸檬片碼好在燉盅的底部
4再將黃冰糖放在檸檬片上
5電子燉盅燉10小時，在5-6小時的時候在燉盅內添一次水以防燉盅干水。
6成功！自然放涼後放入無水無油乾淨的玻璃瓶里，可以放在冰箱裡半年，每天想喝的時候就挖兩勺兌水喝，長期喝可以起到潤肺止咳的功效！
1）檸檬必須要去核，否則會發苦。 2）燉好的檸檬必須要無水無油的玻璃瓶，否則容易變質 3）燉好的檸檬直接吃也不錯噢！ 4）還可以放一些川貝粉一起燉，效果更好！