可口香卷餅

原料

雞蛋: 1個, 麵糊: 1大勺, 火腿: 2根, 生菜: 3片, 尖椒切絲: 半個, 鹽: 半勺, 醬油: 半勺, 豆腐乾: 一片

步驟

1用麵糊做好餅(先加油),不加東西,兩面剪出脆皮即可

2將餅拿出後,鍋里炒雞蛋少放一點鹽,炒出雞蛋後,將火腿,尖椒,雞蛋,豆腐乾一炒,10秒後放入醬油,生菜,1分鐘後出鍋,然後放入餅中

3捲起來就可以吃了

小技巧

炒東西的時侯醬油別放太多,多了會咸,少了會沒味


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