綠豆: 240克， 細砂糖: 60克， 黃油: 45克， 玉米油: 35， 麥芽糖: 一小勺
1脫皮綠豆淘洗乾淨後浸泡一夜，多次換水
2加屜布，隔水蒸一小時
3熟了的樣子
4趁熱搗碎
5不粘鍋，小火炒餡兒，鍋熱放油、豆沙，油充分吸收後放糖，炒至略干時放麥芽糖，直至豆沙成團
6最後分成25克每個，用模具按壓成型即可，冷藏口感更佳（綠色的是放了少許抹茶粉）