草莓戚風蛋糕

原料

雞蛋: 5隻, 糖 蛋白: 60g, 糖 蛋黃: 30g, 玉米油: 40g, 牛奶: 40g, 淡奶油: 600g, 糖: 30g

步驟

1切好需要的水果

2淡奶油抹面

3裝飾設計自己的蛋糕

4成品出來了

小技巧

淡奶油低速打發會比較穩,我也是剛入烘培。這是我做的第三個蛋糕。


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