原料

黑芝麻100克，花生50克，糖100克，黃油50克，雞蛋100克，吉士粉15克，奶粉25克

步驟

1.黑芝麻，花生炒香，用攪拌器攪碎，加入糖粉，融化的黃油拌勻，能成團即可 2.奶黃餡 ： 雞蛋100g（3個），糖100g，黃油50g，吉士粉15g，奶粉25g。黃油和糖一起煮融化，放涼加入雞蛋，吉士粉，奶粉拌勻。放在火上小火加熱，不停攪拌，收濃為止。 放冰箱冷藏一下更好操作。 3.包成中式奶黃包 4.應節，來個玉兔賀中秋！！