原料

麵粉: ， 水: ， 鹽: ， 油:

步驟

1用熱水燙麵，一定要軟！餳面半小時

2要擀的儘量薄，抹油，油多一點會好吃，然後層層疊褶，捲起來

3把上面那一坨擀成手抓餅的樣子？原諒我，只能弄到醬紫了

4點火坐鍋，不要心慈手軟把餅餅扔下去，呲啦呲啦

5粗鍋嘍！

6加個蛋，之後就隨心所欲啦，我懂你的歡喜

小技巧

擀的時候薄面不要太多，否則會很硬