杏仁露: 一罐， 小號木瓜: 一個， 吉利丁片: 兩片
11、小號木瓜1個洗凈備用，吉利丁片放入冰水中泡軟
22、木瓜沿著頸部切掉，用細長的小勺掏出木瓜籽；
33、杏仁露放入小鍋中，中火加熱，邊緣微微冒泡離火。加入泡軟的吉利丁片，迅速攪拌至融化；
44、煮好的杏仁露稍事冷卻至常溫，倒入木瓜中；
55、蓋上切下來的木瓜蓋子，入冰箱冷藏一晚，拿出來切塊即可。
1、木瓜可以放在一個小碗中，這樣就不會倒了； 2、如果木瓜買的較大，可以增加杏仁露的用量。