刺薊面 0

原料

刺薊: 500g， 麵粉: 600g， 水: 少許

步驟

1新鮮的刺薊洗乾淨

2用開水焯一下

3用料理機打成糊狀

4一點一點加麵粉

5揉成均勻的麵糰，要硬一些。

6擀成喜歡的樣子！

7油潑辣子，花椒！

8拌上醒面時炒的肉哨子。

9就著新蒜！實在是聊咋咧！

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