番茄: 1隻， 蠶豆瓣: 1份， 西葫蘆: 半根， 西班牙火腿粒: 少量，可選， 大蒜: 2瓣，可選， 麻油: 數滴
1準備：番茄切小塊，節瓜切圓片兒再對半切，蒜瓣兒切片
2鍋底刷薄油，加蒜瓣兒熱鍋
3番茄塊炒出沙
4加蠶豆瓣加節瓜片加水，少量鹽少量薄鹽醬油，加火腿粒加蓋子
5中火15-20分鐘後滴香麻油數滴。搞掂
西班牙火腿粒吊鮮味兒，芝麻油吊香味兒