原料

山楂: 1000克， 水: 500克， 冰糖: 400克

步驟

1把山楂洗凈去核去蒂，然後加入冰糖和水把山楂煮到微軟

2放入料理機里打成山楂泥

3為了讓山楂醬更細膩，用篩子過篩

4過篩後放入鍋中熬煮至鏟子用手刮一下不能從新混合胡就可以了！熬久了就會變成山楂糕了！

5最後就是裝瓶啦！準備抹麵包吃吧?