原料
黃瓜: 半根, 胡蘿蔔: 半根, 土豆: 半個, 花椒油: 少許, 芝麻醬: 少許, 生抽: 幾滴
步驟
1準備原料
2買的成品,五香口味的,也可以用千強的!
3將黃瓜、土豆、胡蘿蔔切絲。
4土豆絲洗凈澱粉,焯熟。
5胡籮絲焯熟(也可不焯),將焯熟菜沖涼,瀝水!
6將準備好蔬菜放入盆中,拌少許花椒油。
7取一塊豆皮,來一筷子菜。
8卷好,卷緊!
9取一小碗倒入芝麻醬,滴幾滴生抽,生卷好菜一下,香!
10本應是八張,邊卷邊吃,拍照就剩這些?!
小技巧
菜里不能放鹽,以免出水!用手沾麻醬吃,別圖好看改刀噢,那吃起來很狼狽的……