原料
花雕: , 糟滷汁: , 香葉: , 八角: , 冰糖: , 姜: , 魚露: , 醬油: , 鮑魚:
步驟
1洗凈連殼煮6分鐘左右
2把煮熟的鮑魚清洗乾淨腸子,用涼開水泡一泡
3把冰糖,八角,枸杞,薑片,香葉放到水(下次放雞湯)里煮開放涼,放涼後倒入花雕酒,魚露,醬油,糟滷汁
4把鮑魚放入調味汁中,放冰箱,3小時左右可以吃!
花雕: , 糟滷汁: , 香葉: , 八角: , 冰糖: , 姜: , 魚露: , 醬油: , 鮑魚:
1洗凈連殼煮6分鐘左右
2把煮熟的鮑魚清洗乾淨腸子,用涼開水泡一泡
3把冰糖,八角,枸杞,薑片,香葉放到水(下次放雞湯)里煮開放涼,放涼後倒入花雕酒,魚露,醬油,糟滷汁
4把鮑魚放入調味汁中,放冰箱,3小時左右可以吃!