原料

扇貝 蒜茸 粉絲 蔥花 蒸魚豉油:

步驟

1扇貝洗凈 去掉髒的東西 殼也洗凈

2粉絲用開水泡著放邊上等著上鍋蒸

3蒜茸 蔥末放油里炒時放入蒸魚豆豉

4把粉絲用筷子畫圈堆在殼內 上面放扇貝 然後用勺盛炒熟的蒜茸放在每一個扇貝上。開始蒸 大概15分鐘左右吧 就熟啦 哈哈