金針菇: 100g, 生菜: 1/2個, 粉絲: 50g, XO醬: 1大勺
1備好材料;
2生菜剝開一片片的狀態,粉絲用溫水泡軟
3將生菜鋪在盤底,上面再散放泡軟的粉絲;
4再放入金針菇,淋上XO醬;
5WiFi煲中加少許水,放入蒸簾,再放上盤子,啟動「蒸」程序,結束後取出,撒蔥花。
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菜譜by:Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書