原料

萵筍: ， XO醬:

步驟

1萵筍去皮，切片。

2炒鍋下油燒熱。

3蔥姜蒜熗鍋。

4下萵筍片快炒。

5下XO醬爆炒幾下即可盛出。

小技巧

醬本身已有鹹味，所以放鹽要少。