暮莎餛飩 0

原料

茄子: 一個, 金針菇: 一小把, 雞蛋一個: , 薑末: , 白鬍椒粉: , 生抽: , 鹽:

步驟

1茄子切段蒸熟,然後壓成泥。

2金針菇切丁

3爆香薑末

4加茄子泥和金針菇丁一起炒

5加生抽調味,餡就做好了。

6包餛飩

7蒸餛飩,煎蛋皮切絲。然後淋上素高湯再撒點鹽就開吃咯!

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