三色意面: 一人份， 苦菊: ， 胡蘿蔔: ， 紫甘藍: ， 橄欖油: 一勺， 黑胡椒: 少許， 檸檬: 小半個， 鹽: 適量， 甜玉米粒: 少許
1意面和玉米粒下入開水鍋煮熟
2趁著煮意面的時候，苦菊洗凈甩干水分，胡蘿蔔和紫甘藍洗凈切絲
3意面和玉米煮好後撈出瀝干水分放入沙拉碗，擠上小半個檸檬，加上鹽，黑胡椒和橄欖油拌勻
4盤子裡鋪上一層苦菊，放入拌好的意面和玉米粒~放上胡蘿蔔和紫甘藍，最後再擠上一點檸檬汁，撒上點黑胡椒就可以開動了！
5配上一杯酸奶水果沙拉，完美的一頓早餐！