雞翅根: 6個, 鹽,料酒: 適量, 韭菜: 一小把, 雞蛋: 一個, 麵粉,糯米粉: 適量, 炸雞粉: 適量
1準備調料
2韭菜切碎,加麵粉 糯米粉 雞蛋適量加一點水攪拌成麵糊
3雞翅根加炸雞粉腌十幾分鐘
4然後炸一下
5把炸到半成熟的雞翅根放在麵糊裡面裹上一圈
6下鍋炸到金黃即可
7最後撒上孜然粉
要注意一下火候,我炸的有點過了