雞翅根: 6個, 香酥炸雞粉: 一小袋
1雞翅根清洗乾淨。
2把炸雞粉加入少量水混成糊狀,把翅根放進去,腌制,可以在翅根上用牙籤扎扎,可以更入味。腌制至少二十分鐘。我是放冰箱過夜了。
3油鍋加熱,溫度不能太高,大概170度左右,加入翅根,兩面炸成金黃色就可以了,味道棒棒噠。