麵條（粗細都行）: ， 小油菜（自己家種的）: ， 小蔥: ， 香菜: ， 味達美醬油（提鮮）:
1燒開水，煮麵條
2燒水的同時取一個碗，倒入味達美醬油，切蔥花，香菜備用
3麵條煮好後盛出來直接放在醬油碗里，然後加2小勺煮麵條的開水倒碗里
4直接將切好的小菜放入煮麵條的開水裡煮熟，撈出放在麵條上，加入蔥香菜
5另起一鍋熱油，淋在青菜麵條上