瘦肉絲: 克， 腌肉絲：啤酒、白鬍椒、鹽、澱粉: 勺， 醬：老抽、生抽、蚝油、水: ， 甜麵醬: ， 千張、黃瓜、大蔥絲:
11、腌肉絲15分鐘 （準備：千張熱水過一下、黃瓜切段） 不粘鍋炒肉絲斷生。 肉絲乘出來。
22、醬汁做成： 油➡️甜麵醬炒一下➡️調好的醬倒入（中間視醬汁濃稠添水） 醬鍋冒泡➡️肉絲倒入翻炒均勻
33、撒蔥花出鍋
4OK
54/1千張裹合適肉絲黃瓜