掛麵: 1把， 紫菜: 適量， 蝦米: 1小撮， 生抽: 適量， 醋: 適量
1燒熱水，倒入鍋中，煮沸。由於是在國外，火很小，就是先燒水，省時間
2下面，用筷子攪拌攪拌，大概10分鐘吧，面軟了，熟了
3加蝦米，加紫菜。我還加了一點生抽和醋，最後放點兒鹽
沒有嗆鍋，味道全是下面之後調的，沒有油，因為我是喜歡這種清淡的。最後我還少油炒了胡蘿蔔搭配，並用一勺老乾媽作陪，以防太淡?