沒有石鍋的石鍋拌飯

原料

五花肉: , 金針菇: , 圓白菜: , 木耳: , 雞蛋: , 香菇: , 韓式辣醬:

步驟

1鍋里下一點點油,把五花肉炒熟

2香菇圓白菜木耳切成絲,把各種菜加鍋里一起炒,起鍋。這裡我是把家裡的剩菜都加來炒的啦,大家視情況憑愛好隨便加。

3剩飯鋪在鍋底,把剛炒好的菜鋪上去,打個雞蛋在上面。開小火,上鍋蓋。

4等幾分鐘覺得剩飯差不多熱了,就可以關火加辣醬在鍋里拌好起鍋開吃啦!


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