白菜: ， 豆腐: ， 粉絲: ， 濃湯寶:
1白菜洗乾淨，然後切成塊。豆腐切塊
2石鍋的保養很重要的，不然會像砂鍋一樣會裂！！！要用淘米水和鹽水泡，然後自然風乾，之後內壁塗食用油。具體的大家可以自行百度一下。 白菜先炒熟，然後放到石鍋中。
3白菜放入之後，倒入溫水，不要冷水。中小火，開始燉白菜，放入濃湯寶，以後放入豆腐。
4快出鍋的時候加入粉絲就好啦，也可以放蝦片，香菇什麼的。用石鍋吃飯，吃到最後飯都是熱的！