西紅柿: 1個， 蒜: 1瓣， 香菜: 適量， 鹽: 適量， 味精: 適量， 醋: 1湯匙， 醬油: 2湯匙， 辣椒油: 適量
1食材洗凈，差不多這麼大的西紅柿這麼一小瓣蒜就夠了
2西紅柿切成適合入口大小的滾刀塊，蒜和香菜切碎，不喜歡香菜可以不放，放了也比較美觀嘛
3加入2勺醬油1勺醋，適量鹽和味精，撒上芝麻和辣椒油，拌勻
4隨便加點生菜什麼的也是可以的，我放了苦菊
5拌勻以後就可以吃啦，最好是稍微腌一會兒再吃會更好吃，配個麵條什麼的簡直停不下來
西紅柿本身的酸甜用調料拌過以後非常的爽口，吃完西紅柿剩的湯汁不要扔，用來拌其他蔬菜或者腌個黃瓜條特別的好吃！