金槍魚雜糧飯糰(減脂版)

原料

金槍魚(泉水浸): 半罐, 胡蘿蔔: 1小段, 土豆: 1隻, 海苔: 少許, 黑胡椒粉: 少許, 鹽: 少許, 蒸魚鼓油: 一點點

步驟

1金槍魚瀝干水,捏碎備用

2土豆切片上蒸鍋蒸熟,稍涼後壓成土豆泥,因為我的雜糧飯沒加大米,所以放土豆的另一個目的是增加飯糰粘性

3胡蘿蔔剁碎,越細越好(本人用的是刨蒜器),熱鍋放少許橄欖油將胡蘿蔔碎炒香

4海苔剪成碎片,微波爐烤香

5事先準備好的雜糧飯

6將所有原材料倒入一個大碗,撒上適量黑胡椒粉,少許鹽,一一點蒸魚豉油(千萬不要放多)攪拌均勻,最後揉成飯糰(喜歡吃辣的小夥伴還可以加入自製的剁椒)


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