秘制燒雞翅

原料

雞翅: 8-10個, 姜: 4-6片, 黃酒: 適量, 蔥: 適量, 糖: 適量, 蜂蜜: 適量, 錫紙: 1張, 生抽: 適量

步驟

1先給雞翅用牙籤扎幾個小眼,然後將除了蜂蜜以外所有用料腌制。

2烤箱200度預熱10分鐘,期間給雞翅刷上一層蜂蜜。

3把雞翅放入鋪好錫紙的烤盤中,烤箱220度烤制雞翅。

小技巧

1.不喜歡蜂蜜的可以不刷,但口味會有欠缺。


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