熱狗腸: 兩根， 意粉醬: 兩大匙（或番茄醬）， 紅糖: 一大匙， 蒜: 兩瓣， 啤酒: 兩大匙（或料酒）
1熱狗腸兩根，切成小段兒。放入小煮鍋，鍋里放兩大匙意粉醬（或者番茄醬），一大匙紅糖，兩瓣兒切成片的蒜，兩大匙左右的啤酒（沒有的話，放料酒或者水，都可以的，因為怕鍋燒乾，想放點兒液體，所以我放了一點啤酒）
2攪合攪合
3蓋鍋蓋，開中火，煮至冒氣的時候，轉小火慢慢燜至入味即可