雞翅5個: ， 自製紅酒2大勺: ， 烤雞料（紐奧良）少許: ， 老抽1勺: ， 蔥、姜、蜂蜜適量:
1將雞翅冼凈瀝干水份，用刀在表面劃兩刀，這樣更容易入味些
2加入蔥、姜、少許烤雞料（紐奧良）
3加入自製紅酒2大勺，要腌住雞翅
4再加入1勺老抽上色
5然後用手按、揉雞翅後放冰箱冷藏一天（3小時後都可烤）
6入烤箱200度15分鐘後，表面涮蜂蜜再烤1分鐘即可
自製的紅酒,請看這裡