原料
無鹽黃油: 100g， 細砂糖: 40克， 低粉: 150克， 可可粉: 3-5克， 雞蛋黃: 1個， 鹽: 一點點，小於1g
步驟
1黃油軟化後加入細砂糖打發。
2加入打散的雞蛋黃，攪拌均勻。
3篩入低粉。
4翻拌成團。
5平均分成兩份。一份原色麵糰。
6一份篩入可可粉，拌勻，成為可可麵糰。
7搓成長條。
8切成小段。
9各取一個麵糰，搓成橢圓形。
10神秘武器出現了！注意長頸鹿頸上的毛！
11用長頸鹿彎曲的頸部在麵糰上一壓。形成雞蛋的裂孔紋。如果沒有合適的模具，可以剪一片易拉罐殼，折成鋸齒狀，很聰明吧?
12交換拼接起來。放入冰箱冷凍5-10分鐘。
13取出切成5mm左右的薄片。
14在小雞的頭頂淺淺地切幾下，像不像小雞的絨毛？
15撒兩粒芝麻做眼睛，輕壓一下固定。
16一群小雞集結完畢！
17進烤爐咯，上火160度，下火150度烤10分鐘左右。注意觀察火候，不要烤糊了。
18出爐咯??
19來個特寫鏡頭！
20一家三口?
21來張全家福！祝各位雞年吉祥如意，闔家幸福！?
