高筋粉: 300g， 水或牛奶: 160g， 糖: 40g， 黃油: 30g， 雞蛋液: 25g， 鹽: 3g， 酵母: 7g， 奶粉: 30g， 杏仁片: 少許
1所有材料揉成擴張階段發酵2.5倍大
2排氣後分成12份。鬆弛15分鐘
3造型後2發到2.5倍大。刷全蛋液。撒杏仁。
4180度15分鐘