原料

all purpose flour: 1 cup， unsalted butter: 1 stick， salt: 1 pinch， egg: 1， vanilla extra: 1 tsp， green tea powder: 1 tbsp， heavy cream: 1 tbsp， auger: 1/4 cup

步驟

1室溫軟化，電動攪拌器打至全部軟化，加入砂糖，再攪拌至發白

2加入雞蛋，vanilla extra, heave cream～再攪拌至混合

3烤箱預熱380F，篩入麵粉，抹茶粉，鹽。用刮刀攪拌均勻。選自己喜歡的花嘴擠在烤盤上，我還在cookie上撒了些杏仁粒just to add a little fun～烤箱靠18分鐘～