原料

stuffing mushroom蘑菇: 9 medium size， ground beef牛肉末: 1 cup， minced onion 洋蔥末: 1 cup， cream cheese奶酪: 4oz， mozzarella cheese芝士: 1 cup， garlic 蒜: 2-3顆

步驟

1蘑菇洗凈，把梗拔出

2烤箱預熱400 華氏度， 蘑菇梗，蒜，洋蔥，牛肉都切成碎末

3熱鍋倒入橄欖油，爆香蒜末，倒入蘑菇梗

4配料盛出鍋，加入奶酪，芝士攪拌均勻，最後塞在每個蘑菇

5烤盤刷橄欖油，烤箱烹制25分鐘，出爐撒上芝士～噹噹噹噹～完成之～

小技巧

不喜歡吃cream cheese的人可以改成土豆泥～