紙杯芝士焗紅薯

原料

紅薯: 400克, 牛油: 15克, 細砂糖: 10克, 純牛奶: 60ml, 芝士: 任意

步驟

1先將紅薯蒸熟

2把蒸熟的紅薯壓碎之後,趁熱放入牛油,攪拌均勻。

3加入細砂糖,牛奶,攪拌均勻。放入芝士,攪拌均勻

4裝入紙杯,八分滿即可,然後在上面再放一層芝士。

小技巧

整個過程的細砂糖自己芝士都可以隨自己喜好控制分量。因為有的紅薯含的糖分也比較高,芝士愛好者可以多放些


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