原料

藤椒油: 適量， 雞: 小半隻， 小米椒: 適量， 糖: 適量， 鹽: 適量

步驟

1雞肉煮熟放涼，切成塊

2將辣椒切好，可加些青椒一起比較好看，看個人口味能不能吃辣，不能吃辣的可以多放點青椒少放小米椒

3加入切好的辣椒鹽、少量雞精、白糖、藤椒油、有新鮮藤椒的可以加些，沒有不要也可以

4在鍋中倒入少量油加熱，然後淋在佐料上，吃的時候拌勻即可。