涼粉粉: 25g， 水: 700l， 蜂蜜或黃糖水: 按個人喜好
1市場大媽那買的涼粉粉，便宜大碗
2用半碗水化開涼粉粉，攪拌至無顆粒
3其餘的水煮沸
4化開的涼粉漿倒入沸水中，攪拌均勻
5倒進方形的容器中(便於後期切小方塊)。放涼後，放入冰箱~
6取出，切塊
7切好的涼粉放入蜂蜜或黃糖水攪拌，再加上自己喜歡的水果。 一道好吃的夏日解暑甜品大功告成！
煮開的涼粉水，要把漂浮在上面的泡沫撇開