原料

蛤蜊: 500克， 蒜: 適量， 辣椒: 適量

步驟

1蛤蜊洗凈，備用

2蒜和辣椒切碎備用，辣椒可以多點，才夠味，我放少了。

3蒜入鍋，扁出香味

4辣椒入鍋翻炒出香味

5加蛤蜊，炒至蛤蜊開口即可