原料

發麵團，玉米面，豆沙餡，色拉油

步驟

1.發麵團加上玉米面和好後餳一會兒 2.用手揪一塊麵糰按扁後包上豆沙餡 3.收口朝下放在竹簾上 4.電餅鐺預熱後，刷上一層色拉油，把餅坯拍扁放入鍋中烙熟即可