山楂: 200克， 益之源凈化水: 100克， 老冰糖: 100克
1山楂用amway洗潔精浸泡十分鐘，風乾，或者用廚房紙巾擦乾
2熬到大泡泡就是最關鍵的時刻
3最困難的最重要的一個步驟：熬糖
4當大泡泡變成細膩的小泡泡，馬上倒入一勺白醋
5馬上關火，快手翻炒
630秒後糖開始粘稠
7兩分鐘後糖開始掛霜
8干炒到糖結塊，雪球成功出爐
9冰糖雪球，入冰箱冷藏，酸酸甜甜好滋味