手擀麵(打滷面)

原料

麵粉: 200g, 水: 100g, 圓蔥: 50g, 辣椒: 50g, 肉末: 30g

步驟

1麵粉加溫水揉成團

2擀成麵皮切成條狀

3圓蔥、尖椒切碎,和肉末一起打滷,我放了蚝油醬油料酒~你們憑個人喜好隨意放(記得放鹽)

4可以開始ci了~


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