麵粉: 200g， 泡打粉: 一湯匙（4g）， 鹽: 一茶匙（15g）， 玉米油: 兩湯匙， 蘇打水（冰的）: 300ml， 西葫蘆: 2個
1西葫蘆對半切開，再攔腰切開，切成細條
2加入粉類混合好
3加入蘇打水，攪拌至麵糊無顆粒
4麵糊均勻裹到西葫蘆上，炸熟，放到吸油紙上瀝干油，放到涼處，冷卻後食用
5撒上蜂蜜和海鹽即可食用