包菜: 一個， 胡蘿蔔: ， 鹽: ， 糖: ， 白醋: ， 紅辣椒: ， 小米椒:
1把包菜、胡蘿蔔洗乾淨，包菜用手撕成一片片
2準備小米椒，因為我們準備的不夠，所以又加了把紅辣椒
3小米椒、鹽、糖按照個人口味加入
4邊攪拌邊加入白醋，中途可以試味，按照個人喜好增添鹽糖醋。調好後，放在旁邊腌制十幾分鐘，就可以裝盤吃了。
超級簡單有營養健康，酸酸甜甜好開胃，適合江浙人的口感～