麵條: 100g, 青椒: 50g, 自製雜醬菜: 適量, 各種調料: 適量
1準備的食材
2加適量的水到鍋里燒開,加麵條煮至五六分鐘,撈出麵條過冷水。
3燒好鍋加適量的油炒好青椒沫,關火後加適量鹽生抽和自製雜醬菜後加麵條拌勻即可!
4成品承上
過冷水讓麵條不粘連,醬量可以隨自己口味調製