黑麥吐司2片: 75g， 西葫蘆: 50g， 雞胸: 70g， 彩椒: 30g， 車達奶酪（也可用片狀奶酪代替）: 16g， 黃芥末醬: 5g， 橄欖油: 2g， 海鹽: 1g， 黑胡椒: 1g
1烤箱預熱180度，雞胸肉塗抹少量橄欖油，撒適量黑胡椒，入爐烘烤約20分鐘，取出放涼，撕碎備用
2西葫蘆切片備用
3彩椒切片備用
4用平底鍋烤至上色
5黑麥吐司塗抹黃芥末醬
6擺上西葫蘆片、彩椒、雞胸、奶酪
7再蓋上另一片吐司
8用平底鍋烤制紋路明顯並酥脆即可
9可搭配一杯水果酸奶食用