碎米芽菜: 適量， 四季豆: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 水: 少許， 糖: 少許， 蒜末: 少許
1四季豆和胡蘿蔔處理乾淨，切成丁
2鍋中放油，加入蒜末煸炒，加入碎米芽菜煸炒香
3加入四季豆和胡蘿蔔煸炒變色（四季豆會變的很綠），加入少許的水蓋上鍋蓋燜至水收干
4加入一點點的糖提味（糖的作用不是讓人吃出甜味，而是提味，所以不能放多）
5翻炒幾下後，即可出鍋
6今天的午餐
碎米芽菜是超市買的袋裝的