排骨: 克300克， 香菇: 朵6朵， 胡蘿蔔: 根2根， 生抽: 適量， 蚝油: 適量， 姜: 片3片， 冰糖: 適量， 料酒: 適量， 鹽: 適量， 魚露: 適量， 花生油: 適量
1東北大米兩碗洗凈泡水備用
2胡蘿蔔切塊
3香菇切塊
4小排焯水
5熱油下鍋加調料翻炒
6上色入味後和大米混合到電飯鍋里
7兩次煮飯過程，開吃吧?
適當多加點鹽，入味。