Mandy寶寶豬肉鬆

原料

黑山豬裡脊肉: 1kg, 蔥: 三段, 姜: 切片

步驟

1準備好新鮮的豬肉

2切成小塊

3放入鍋中,大火煮開

4把肉撈出,除去肉沫

5加水,蔥段,薑片,小火煮20分鐘

6把煮好的肉撈出,涼涼

7用擀麵杖擀成肉末

8然後用不粘鍋,小火翻炒

9炒到微微發黃,然後涼涼。

10放入輔食機里進行攪碎

11就完成啦!

12裝入密封罐,放入冰箱。

小技巧

菜譜里要求的涼涼很重要,不然會有水汽哦~


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