原料

鹽 料酒 蒜 青椒 耗油 生抽: 克

步驟

1魚洗凈   用刀劃一下   入味

2用鹽  料酒   耗油   生抽   把魚擦一下

3蔥  姜把魚上   腌一個小時

4大火蒸15分鐘   蒸好後拿點蔥姜

5把蒜泥鋪在魚上   再蒸5分鐘

6放點青椒絲  有紅椒更好   家裡沒有就算了   開吃   味道棒棒的